Marktentwicklung: Frische Tomaten (CN 0702) — 2015–2025

Einleitung

Dieser Bericht analysiert die Handelsentwicklung der Europäischen Union (EU) mit frischen oder gekühlten Tomaten (Zolltarifnummer 0702) im Zeitraum von 2015 bis 2025. Die Untersuchung basiert auf den bereitgestellten Handelsdaten der EU mit Nicht-EU-Ländern und zeigt dramatische Veränderungen in Handelsströmen, Preisniveaus und Partnerschaften auf. Die wichtigsten Entwicklungen umfassen einen massiven Anstieg der Importe, eine erhebliche Verschlechterung der Handelsbilanz sowie eine zunehmende Volatilität bei Schlüsselhandelspartnern. Die detaillierten Kennzahlen sind dem Überblick des Trade Dashboards zu entnehmen.

Dramatische Verschiebung der Handelsströme: Von Nettexporteur zu Nettimporteur

Die Handelsbilanz der EU für frische Tomaten hat sich zwischen 2015 und 2025 fundamental verändert. Die EU ist von einer Position als Nettoexporteur mit einem positiven Saldo von 255,4 Mio. EUR (2015) zu einem erheblichen Nettimporteur mit einem negativen Saldo von -588,1 Mio. EUR (2025) geworden. Dieser Wandel wurde durch divergierende Trends bei Importen und Exporten verursacht, wie im allgemeinen Überblick dargestellt.

Starker Anstieg der EU-Importe von frischen Tomaten

Der Importwert frischer Tomaten in die EU stieg von 431,9 Mio. EUR (2015) auf 1,375 Mrd. EUR (2025), was einem Anstieg von 218,3 % entspricht. Parallel dazu erhöhte sich das Importvolumen um 73,7 % von 445.478 Tonnen auf 773.762 Tonnen. Dies deutet auf eine steigende inländische Nachfrage hin, die durch heimische Produktion allein nicht mehr gedeckt werden kann, sowie auf eine Integration in globale Lieferketten.

Rückgang der Exportvolumina bei steigenden Exportwerten

Im Gegensatz zu den Importen ist das Exportvolumen der EU im selben Zeitraum um 32,2 % von 565.037 Tonnen auf 383.128 Tonnen gesunken. Der Exportwert stieg jedoch um 14,5 % von 687,4 Mio. EUR auf 787,1 Mio. EUR. Dieser scheinbare Widerspruch erklärt sich durch einen dramatischen Ansturch der durchschnittlichen Exportpreise um 68,8 % von 1.217 EUR/t auf 2.053 EUR/t, was auf Qualitätsverschiebungen, steigende Produktionskosten oder höhere Wertschöpfung in den Exportmärkten hindeuten kann.

Wechsel von einem positiven zu einem negativen Handelsbilanzsaldo

Zusammengeführt führten diese Trends zu einer Verschiebung des Handelsbilanzsaldos um -330,2 %. Die EU exportierte 2015 noch Waren im Wert von rund 255 Mio. EUR mehr, als sie importierte. Bis 2025 kehrte sich dieses Verhältnis um, sodass die EU einen Überschuss an Importen im Wert von fast 588 Mio. EUR aufwies. Diese Entwicklung spiegelt möglicherweise veränderte Wettbewerbsbedingungen, klimatische Herausforderungen für europäische Erzeuger oder strategische Handelsabkommen wider.

Herkunftsländer und Konzentration der Importe: Marokko und die Türkei als dominierende Kräfte

Die Herkunft der nach Europa importierten Tomaten hat sich zwischen 2015 und 2025 erheblich konzentriert und verschoben. Eine Analyse der wichtigsten Handelspartner nach Wert zeigt, dass zwei Länder – Marokko und die Türkei – das Wachstum nahezu vollständig dominieren.

Marokko und die Türkei als dominierende Importquellen mit starkem Wachstum

Marokko ist der mit Abstand wichtigste Lieferant. Sein Exportwert in die EU stieg von 337,5 Mio. EUR (2015) auf über 1,045 Mrd. EUR (2025), ein Plus von 209,8 %. Die Türkei verzeichnete das stärkste prozentuale Wachstum (+470,6 %) und stellte 2025 Tomaten im Wert von 219,7 Mio. EUR bereit. Zusammen machten diese beiden Länder 2025 etwa 92 % der Importe der sieben wichtigsten Partner aus.

Volatile Lieferanten und geopolitische Schocks

Neben den Hauptlieferanten zeigen einige Handelsbeziehungen eine hohe Volatilität, gemessen am Variationskoeffizienten (CV). Besonders auffällig sind Lieferanten wie Israel (CV: 1,50), die Ukraine (CV: 0,84) und das Vereinigte Königreich (CV: 0,88), dessen Bedeutung als Importquelle nach dem Brexit stark zurückging. Ein identifizierter Preis-Schock betraf die Importe aus der Türkei im Jahr 2022, mit einer abnormalen Preisverschiebung von 35,1 % und einem Anteil am Importwert von 19,3 %.

Moderate Konzentration der Importe trotz Wachstums

Trotz des starken Wachstums aus bestimmten Ländern blieb die Gesamtkonzentration der EU-Importe relativ moderat. Der Herfindahl-Hirschman-Index (HHI) für Importwerte sank leicht von 6.210 (2015) auf 6.073 (2025), was auf eine etwas diversifiziertere Importbasis hindeutet. Für den Index der Handelskonzentration gilt ein Wert von unter 2.500 als unkonzen­triert. Der leichte Rückgang bedeutet jedoch nicht, dass die Abhängigkeit von den Hauptlieferanten gering ist.

Exportmärkte und Spezialisierung der EU-Länder: Fokussierung und Konzentrierung

Die Exportstruktur der EU für frische Tomaten zeigt eine klare geografische Fokussierung und eine zunehmende Konzentration auf wenige Märkte. Gleichzeitig variiert die Spezialisierung der einzelnen EU-Länder auf den Tomatenexport stark.

Vereinigtes Königreich als größter Exportmarkt mit stabilem Wachstum

Das Vereinigte Königreich ist mit großem Abstand der wichtigste Exportmarkt für EU-Tomaten. Der Exportwert dorthin stieg von 463,5 Mio. EUR (2015) auf 573,1 Mio. EUR (2025), ein Plus von 23,6 %. Dies entspricht einem Anteil von über 72 % am Gesamtexportwert der EU (2025). Die Partneranalyse der Exporteure zeigt, dass die Schweiz (83,6 % Wachstum) der zweitwichtigste Markt ist, gefolgt von Norwegen (-20,3 %).

Geringere Spezialisierung einiger EU-Länder auf Tomatenexporte

Die Analyse der Spezialisierung der EU-Länder im Jahr 2025 offenbart große Unterschiede. Länder wie Spanien (RSCA: 0,59) und die Niederlande (RSCA: 0,46) weisen eine hohe Spezialisierung auf Tomatenexporte auf. Hingegen haben Länder wie Irland (RSCA: -1,00) oder Finnland (RSCA: -0,96) eine sehr niedrige Spezialisierung, da sie kaum Tomaten exportieren, sondern eher importieren.

Zunahme der Exportkonzentration über den Zeitraum

Während die Importkonzentration leicht abnahm, stieg die Konzentration der EU-Exporte. Der HHI für den Exportwert erhöhte sich von 4.780 (2015) auf 5.516 (2025), was einem Anstieg von 15,4 % entspricht. Dies bedeutet, dass die EU-Tomatenausfuhren 2025 noch stärker auf wenige Schlüsselmärkte (insbesondere das Vereinigte Königreich und die Schweiz) konzentriert waren als zu Beginn des Betrachtungszeitraums. Die Exporte werden damit anfälliger für politische oder wirtschaftliche Veränderungen in diesen Zielländern.

Schluss

Der EU-Markt für frische Tomaten durchlief zwischen 2015 und 2025 eine tiefgreifende Transformation. Die wichtigsten Erkenntnisse sind:

1. Struktureller Wandel der Handelsbilanz: Die EU wandelte sich von einem Nettoexporteur zu einem signifikanten Nettimporteur, was auf eine steigende Abhängigkeit von Drittländern hindeutet.
2. Dominanz weniger Lieferanten: Die Importe werden zunehmend von Marokko und der Türkei dominiert. Dies birgt Risiken bezüglich der Versorgungssicherheit, wie sich in den identifizierten Schocks und der Volatilität zeigt.
3. Konzentration auf Schlüsselmärkte: Der Export ist stark auf das Vereinigte Königreich fokussiert, was die EU-Tomatenproduzenten anfällig für Veränderungen in diesem einzigen Markt macht.
4. Preisanstieg und Mengenrückgang: Sowohl Import- als auch Exportpreise sind erheblich gestiegen, während die Exportmengen sanken, was auf Preisdruck und möglicherweise veränderte Wettbewerbsvorteile hindeutet.

Diese Entwicklungen unterstreichen die Notwendigkeit für die EU, ihre Agrar- und Handelspolitik zu überdenken, um die Widerstandsfähigkeit der Tomatenlieferkette zu stärken, die Diversifizierung der Handelspartner zu fördern und die Wettbewerbsfähigkeit der einheimischen Produktion zu sichern.