Evolución del mercado: Otros aceites vegetales (CN 1515) — 2015–2025

Introducción

Este informe analiza el comercio exterior de la Unión Europea (UE) en la partida arancelaria CN 1515 («Grasas y aceites vegetales o microbianos fijos, excluidos los de soja, cacahuete, oliva, palma, girasol, cártamo, algodón, coco, palmiste, babasú, colza, nabina y mostaza») durante el período comprendido entre 2015 y 2025. Se basa en datos anuales completos, excluyendo períodos incompletos, para identificar las principales tendencias, dinámicas y transformaciones estructurales en el flujo comercial de este diverso grupo de productos. El análisis se enfoca en el crecimiento del comercio, los cambios en los socios comerciales clave y la evolución de la estructura de mercado de la UE.

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1. Un crecimiento sostenido impulsado por la demanda y los precios

El período 2015-2025 se caracterizó por un sólido crecimiento en el valor del comercio de los aceites vegetales clasificados bajo CN 1515, superando ampliamente el crecimiento en volumen y reflejando un entorno de precios al alza.

El valor de las exportaciones se ha más que duplicado

El valor total de las exportaciones de la UE pasó de 334,8 millones de euros en 2015 a 792,6 millones de euros en 2025, lo que representa un aumento del 136,7%. El volumen exportado creció un 43,0% en el mismo período (de 152.539 a 218.199 toneladas). Esta divergencia se explica por un fuerte aumento en el precio medio de exportación, que se incrementó un 65,5%, pasando de 2.195 a 3.632 euros por tonelada. El volumen máximo alcanzado en el período fue de 227.726 toneladas en el año 2024.

Las importaciones muestran una pauta similar

Por su parte, el valor de las importaciones de la UE creció un 90,1%, desde 496,7 millones de euros hasta 944,1 millones de euros. El volumen importado tuvo un crecimiento más moderado (24,2%), pero partiendo de una base mucho mayor, pasando de 317.972 toneladas a 394.956 toneladas. El precio medio de importación también se elevó significativamente, un 53,0%, desde 1.562 hasta 2.390 euros por tonelada.

El déficit comercial persiste pero se estabiliza en valor

La UE mantuvo un déficit comercial persistente en este grupo de productos. El saldo negativo, que era de -161,9 millones de euros en 2015, se redujo ligeramente a -151,5 millones de euros en 2025, una mejora del 6,4%. A lo largo del período, el déficit alcanzó su punto más bajo en 2021 (-63,2 millones de euros), pero se volvió a ampliar después, impulsado por la evolución de los precios.

Este crecimiento se refleja en el Panorama general del comercio.

2. Reconfiguración de los flujos y socios comerciales

La estructura de los principales socios comerciales de la UE en CN 1515 sufrió cambios notables, con una reducción de la concentración en las importaciones y el surgimiento de nuevos proveedores y destinos de exportación.

Diversificación de los orígenes de importación

A pesar de que India se mantuvo como el principal proveedor de la UE durante todo el período (con un crecimiento del 19,5% en valor, hasta 246,7 millones de euros), la cuota de mercado de los otros principales socios se redistribuyó. Se observa un crecimiento explosivo en las importaciones desde Kenya (+4.250,7%), Burkina Faso (+729,3%) y Brasil (+833,3%). Por el contrario, las importaciones desde Estados Unidos y el Reino Unido cayeron significativamente (-52,3% y -24,0%, respectivamente).

Consolidación de Estados Unidos como destino principal de exportación

Las exportaciones hacia Estados Unidos experimentaron un crecimiento monumental, aumentando un 524,8% en valor (de 50,2 a 313,9 millones de euros), convirtiéndose en el destino líder, muy por encima del segundo, el Reino Unido (crecimiento del 31,4%). Otros mercados como Norway (+179,2%) y Corea del Sur (+44,7%) también mostraron un crecimiento notable.

La evolución de los principales socios comerciales se puede explorar en detalle en la sección Principales socios por valor.

3. Concentración, especialización y el papel de la producción intra-UE

La estructura competitiva del sector mostró una tendencia hacia la mayor concentración de las exportaciones, lideradas por un puñado de Estados miembros especializados, en paralelo a una fuerte expansión de la producción interna de la UE.

Aumento de la concentración en exportaciones y des-concentración en importaciones

El Índice de Herfindahl-Hirschman (HHI), que mide la concentración, revela dinámicas opuestas. Para las importaciones, el HHI (por valor) se redujo drásticamente de 2.085 a 1.070 (-48,7%), indicando una mayor diversificación de los orígenes de suministro. Por el contrario, para las exportaciones, el HHI aumentó de 756 a 1.975 (+161,4%), señalando una mayor concentración de los envíos en menos destinos o Estados miembros.

España, Italia y los Países Bajos lideran el comercio de la UE

Un análisis de los Estados miembros revela una clara especialización. En 2025, los valores más altos de exportación pertenecieron a España (235,7 millones de euros, crecimiento del 613,2%) e Italia (210,0 millones de euros, +266,7%). En el lado de las importaciones, los Países Bajos (279,6 millones) y España (157,3 millones) fueron los mayores importadores. España, por tanto, actuó como un importante hub comercial, con un alto volumen tanto de importación como de exportación.

Las especializaciones se reflejan en el análisis de concentración y especialización.

El crecimiento fenomenal de la producción intra-UE

Un factor clave que sustenta la evolución del comercio es la explosión de la producción dentro de la UE. Los datos de producción (en unidades) muestran un aumento del 803,7% entre 2015 y 2025, con la producción valor creciendo un 476,2%. Esto sugiere que la UE no solo ha aumentado su consumo, sino que ha desarrollado una industria transformadora significativa para estos aceites, que sirve tanto al mercado interno como a la base para sus exportaciones. Este dinamismo productivo es un pilar fundamental para entender el desempeño comercial del bloque.

Conclusión

Del análisis del período 2015-2025 se desprende que el mercado de los aceites vegetales fijos diversos (CN 1515) para la UE se ha transformado profundamente. El crecimiento del comercio ha estado impulsado por una combinación de mayores volúmenes y, muy significativamente, por el aumento de los precios, lo que ha mantenido un déficit comercial persistente pero estable en valor.

Estructuralmente, se ha producido una reconfiguración de los socios clave: se han diversificado las fuentes de importación con el auge de nuevos proveedores africanos y brasileños, mientras que Estados Unidos se ha consolidado como el destino dominante para las exportaciones europeas. Esta dinámica comercial se sustenta, en gran medida, en el extraordinario crecimiento de la capacidad productiva dentro de la propia UE, liderada por Estados miembros especializados como España, Italia y Países Bajos. El sector muestra, por tanto, una creciente integración y sofisticación en las cadenas de valor globales.

Puede explorar todas las métricas detrás de estas conclusiones en el Cuadro de mando del comercio de la UE.