Evolução do mercado: Tripas e estômagos de animais (CN 0504) — 2015–2025

Introdução

Este relatório analisa a evolução do comércio externo da União Europeia (UE) para o código aduaneiro 0504, que abrange tripa, bexigas e estômagos de animais (exceto peixes) em diversas formas de conservação. O período em análise, de 2015 a 2025, revelou uma transformação significativa no perfil comercial do bloco, passando de um período de maior dependência das importações para um cenário de crescimento da produção interna, aumento das exportações e maior integração nos mercados globais, apesar de crescentes volatilidades.

1. Uma transformação estrutural: da dependência à competitividade exportadora

O comércio externo da UE com o produto CN 0504 passou por uma reestruturação fundamental na última década. Apesar de um aumento nominal no valor das importações, o bloco reduziu drasticamente sua dependência líquida de fornecedores externos e expandiu fortemente sua capacidade exportadora, impulsionado por um crescimento robusto da produção interna.

1.1. Redução da dependência das importações

A dependência líquida da UE em relação às importações deste produto caiu acentuadamente ao longo do período. Enquanto em 2015 a UE importava o equivalente a 46.2% do seu consumo aparente líquido, em 2025 essa cifra caiu para 25.6%, uma redução relativa de 44.5%. Este movimento indica um aumento significativo da autosuficiência do bloco (Evolução da Dependência Líquida de Importações).

1.2. Expansão e reorientação do comércio de exportações

As exportações da UE, embora tenham apresentado uma queda na quantidade (-22.4%), registraram um crescimento no valor (+8.3%) e uma valorização expressiva do preço médio (+39.5%). Este padrão sugere uma evolução para produtos de maior valor acrescentado ou uma resposta a pressões inflacionárias. A propensão para exportar da UE subiu de 36.7% para 64.1%, indicando uma reorientação estratégica da produção para mercados externos.

2. Novos polos de poder e crescente volatilidade nos parceiros

A geografia comercial do produto 0504 sofreu alterações profundas, com a consolidação de alguns parceiros tradicionais, a emergência de novos mercados e um aumento da volatilidade nas relações com alguns parceiros-chave, influenciado por fatores como o Brexit e choques de preços.

2.1. Consolidando laços com parceiros tradicionais e emergentes

A China consolidou-se como o principal parceiro comercial da UE, tanto na importação como na exportação, embora com dinâmicas distintas. Enquanto as importações da China cresceram 16.9% em valor, as exportações da UE para o país asiático ligeiramente diminuíram (-4.3%). Outros parceiros mostraram tendências contrastantes: as exportações para o Vietname e o Egito dispararam (+2781.5% e +671.4%, respetivamente), enquanto as exportações para Hong Kong e o Reino Unido caíram drasticamente (-79.1% e -51.1%), possivelmente refletindo o impacto do Brexit e mudanças nas rotas comerciais.

Principais Parceiros de Importação (Valor, 2025)

2.2. Aumento da concentração das importações e choques de preços

A concentração das importações, medida pelo Índice Hirschman-Herfindahl (HHI), aumentou, passando de 3070 para 3504, indicando uma maior dependência de um número reduzido de fornecedores. Em contraste, a concentração das exportações diminuiu (HHI caiu 29.9%), sinalizando uma diversificação dos mercados de destino. Foram detetados choques de preço notáveis nas exportações, como em 2017 para a Coreia do Sul (abnormalidade de 10.7, preço subiu 76.9%) e para o Brasil (abnormalidade 9.7, preço subiu 34.4%), e em 2022 para o Egito (Eventos de Choque).

3. Dinâmica interna da UE: produção industrial e especialização regional

O crescimento do comércio externo da UE foi sustentado por uma evolução igualmente forte da sua base industrial produtiva, que apresentou um aumento notável tanto em volume como em valor. Adicionalmente, a especialização dos Estados-Membros na produção e exportação deste produto é muito desigual.

3.1. Forte crescimento da produção industrial europeia

A produção europeia de tripas e estômagos de animais (excluindo peixe) cresceu de forma exponencial no período. Em termos de valor, a produção aumentou 93.8%, de 451.2 milhões EUR em 2015 para 874.3 milhões EUR em 2025, atingindo um pico de 1.225 milhões EUR em 2022. Em quantidade, o crescimento foi de 52.8% (Evolução do Valor da Produção). Este crescimento é a força motriz por trás do aumento da propensão para exportar e da redução da dependência das importações.

3.2. Padrões de especialização desiguais dentro da UE

A análise da vantagem comparativa revelada simétrica (RSCA) em 2025 mostra uma grande heterogeneidade. Países como Portugal (RSCA 0.47) e Dinamarca (RSCA 0.44) possuem uma especialização notável. No entanto, a Alemanha, apesar de ser o maior exportador em valor absoluto (mais de 156.8 M EUR em 2025), não aparece entre os mais especializados, sugerindo que a sua posição se deve mais ao volume da sua base industrial do que a uma especialização relativa. Em contrapartida, países como a Letónia, Bulgária e Luxemburgo apresentam uma desvantagem comparativa acentuada (RSCA muito negativo).

Conclusão

O período 2015-2025 assistiu a uma metamorfose do mercado europeu de tripas e estômagos de animais. A UE passou de um bloco com uma dependência líquida significativa das importações para uma potência industrial e exportadora, impulsionada por um crescimento de 52.8% na produção. Esta transformação, contudo, não foi isenta de desafios. O aumento da concentração das importações e a crescente volatilidade dos preços com parceiros como o Egito e o Reino Unido introduziram novos riscos. Ao mesmo tempo, a UE diversificou os seus mercados de exportação e consolidou relações com parceiros asiáticos e africanos. O futuro do setor dependerá da capacidade da UE em manter a sua competitividade industrial num contexto global volátil e em transição.